Grønkålschips i ovn og airfryer – sådan bliver de sprøde
Sprøde grønkålschips i ovn eller airfryer: temperatur, tid, krydderier og de fejl, der gør dem bløde.
-
-
Blomkålsris: sådan laver du det – uden at det bliver vandet
Opskrift på blomkålsris på panden og tricks mod vandet resultat. Plus varianter med æg, krydderier og som salat.
-
Rugbrødschips af gammelt rugbrød – sprøde i ovn og airfryer
Lav sprøde rugbrødschips af gammelt rugbrød i ovn eller airfryer. Metode, krydderier og tricks, så de bliver sprøde – ikke seje.
-
Lynsyltede rødløg: opskrift, holdbarhed og 5 måder at bruge dem på
Opskrift på lynsyltede rødløg på 15 minutter. Få lagen, holdbarheden i køleskabet og fem gode måder at bruge de pink løg på.
-
Pizza i almindelig ovn: dej, opskrift og det grej der gør forskellen
Sådan laver du sprød pizza i en almindelig ovn: dej med lang hævning, hurtig tomatsauce og det grej, der gør forskellen.
-
Plantebaseret madlavning derhjemme: grej og grundteknikker
Kom godt i gang med plantebaseret madlavning: det grej der hjælper, fem grundteknikker til smag og tekstur og et basisskab.
