Knækbrød uden mel – frøknækbrød der bliver sprødt og holder sammen
Knækbrød uden mel med hørfrø, solsikke, græskar og sesam: forhold, tykkelse, bagetid ved lav varme, typiske fejl med sejt knækbrød og opbevaring.
Brød & bagning
Brød, boller og bagværk.