Sense kur madplan uge 31

Uge 31 Indkøbsliste til Sense madplan

indkoebs-billede

 

Så er indkøbslisten klar til uge 31 Sense kur madplanen

Jeg håber i alle får en fantastisk uge, og at i vil nyde  alle retterne. Jeg har listet hver ret med ingredienser, samt en komplet indkøbsliste. Madplanen er til 4 personer

indkoebsliste-uge-31

 

Sense kur madplan  uge 31/Spiselige ferieminder

 

Meat free monday:

Sense svampe risotto 

1,5 dl Aborrio ris

1 løg

1/2 fed hvidløg

6 – 8 dl hønse fond

1/2 bk champignon

2 portebello svampe

1 blomkål 

2 spsk. Olivenolie

4 spsk. Smør

6 spsk. Parmesan 

2 æg

1 citron

Salt

Peber

 

 

Tirsdag: 

 

Sense Souvlaki m/pita og æble tzatziki

500g nakkekoteletter 

1 spsk. tørret oregano

2 spsk. tørret mynte

1 spsk. rosmarin

2 fed hvidløg

1 citron

1 spsk. Olivenolie 

1 romaine salat

1/2 agurk

2 rødløg

2 tomater

2 gulerødder 

 

Pita:

175g hvede mel

100g grahams mel

1 dl vand

1 æg

1 tsk. salt

2 spsk. olie + 1-2 til udrulning

 

Æble tzatziki 

1/2 agurk

1 æble

1 fed hvidløg

8 spsk. Græsk yoghurt 0,1%

3 spsk. Mayonnaise 

Mynte

 

Onsdag: Husk at gemme 2 spsk. fedt til dette måltid

Sense Blå muslinger a la creme m/grønt crudete 

1 rødløg

1 fed hvidløg 

1 fennikel 

3 gulerødder

2 porrer

1,5 dl hvidvin 

5 dl fiske fond (boullion terning)

2 spsk olivenolie 

1 dl fløde 

Salt og peber

 

 

Torsdag:

Sense Spagetti Cabonara

1 spidskål

2 squash 

Frisk oregano

Frisk persille 

2 fed hvidløg

280g Fedt reduceret bacon (tulip)

4 skiver Parma skinke 

3 æg

2 spsk. Olivenolie

10 spsk. Parmesan 

Sort peber

 

 

 

Fredag:

Sense paella

5 forårsløg

1 blomkål

1 grøn peber

1 rød peber

1 dl ærter

8  kyllingelår

100g chorizo

200g optøede nordsørejer med skal 

2 fed hvidløg

2 dl aborio ris

2 spsk. Oliven olie

2 spsk. smør 

5 dl hønse fond

10 safran tråde

1 citron 

Frisk persille

4 spsk. Aioli 

 

 

Lørdag:

Sense Mezze , tyrkisk tapas (super gæste mad)

Zuchini kager m. Feta creme, Rosmarin rødder , Grillet peber humus, Lammekoteletter 

2 zucchinier eller squash

3 æg

2 tsk. salt

6 spsk. parmesan

2 spsk. mynte

3 spsk. løg

3 spsk. mel

1 spsk. HUSK

2 spsk. persille

halv dusk rosmarin

8 gulerødder med top

1 rødpeber

1 dåse kikærter

400g lammekoteletter

 

 

 

 

Søndag:

Sense Cannelloni

4 squash

1 løg

2 fed hvidløg

1 dåser hakket tomater 

1 rød peberfrugt 

1 grøn chili 

1 tsk. paprika

1 tsk. Salt

1/2 tsk. Peber 

500g hakket oksekød

1 spsk. HUSK

1 dl bulgur 

 

Tomat sauce

1 dåse flået tomat

1 lille dåse pure

1 tsk. Oregano

1/4 løg

1 fed hvidløg

2 spsk. Olivenolie 

10 spsk revet mozzarella 

 

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Sense kur madplan uge 31