Madplan uge 37 #sense

Indkøbsliste Madplan uge 37

indkoeb-logo

Så har jeg fået lavet ugens indkøbsliste, og er det første gang du er med på min madplan, som følger Sense kuren. Så kan det godt føles overvældende. Bare roligt, det er ganske simpel, lækker og smagfuld mad. Jeg nyder bare at anrette maden pænt, afprøve nye råvarer, og dyrker helse og sundhed på et let plan. Jeger i gang med et vægttab. Det er størstedelen af dem som følger madplanen. Men egentlig er det her jo bare en madplan, hvor der er masser af grønt til hvert måltid. Det er retter som både børn og voksne kan spise. Jeg har en dejlig mand som mener bacon er en grøntsag og et grundstof, en dejlig datter på 5 og engang i mellem en dejlig teenager på 15 og en skøn selvstændig papdatter på 18….. OG jeg laver ikke andre retter eller flere retter, for at tilfredsstille alle. Jeg laver god sund og varieret mad.

I denne uge skal vi forbi det asiatiske køkken to gange, og nogle af ingredienserne virker måske fremmet for dig. Bare rolig, jeg guider, og i de kommende uger, vil vi skulle bruge krydderier, og saucer igen.

Madplanen og mængden er til 4 voksne, og hvorfor så det… Jeg skal  bruge en ekstra person til anretning og billede,  jeg spiser næsten altid rester til frokost, og fordi, der er virkelig mange som er inde og finde inspiration, og som bruger min opskrifter til gæster. Der erdetbare bedst med mad til 4. Så ha lige det i med i tankerne.  Er i 2 voksne og to børn, så er der stadig til frokost dagen efter til en.

 

Grøntsager  Kød, fisk og fjerkræ Mejeri Kolonial Frost Krydderier
4 løg 200g bacon tern 0,5 ltr. Remefriache 18% 70g konc. Tomat pure 200g  ærter Paprika
2 hvidløg 500g hakket kalv og flæsk 250g smør 2 ds hakket tomat Stødt koriander
1 knoldselleri 250g hakket flæsk 100g parmesan 1 lille dåse majs Stødt spidskommen
3 Blomkål 500g Tiger rejer (rå) 2 ds kidneybeans karry
1 rødpeber 4 æg 3 hønse boullion Gurkemeje
1 grønpeber 800-1000g Hamburgerryg 1 lille pose tortilla chips Salt
2 sødekartofler 12stk. Rispapir Peber
250g champignon 100g aborrio ris
1,5kg gulerødder 300g sorte ris
1 hvidkål risvin eddike
1 kinaradis Soya
1 bakke bønnespire Honning
1 bagekartoffel sesam
1 bundt forårsløg Solsikkefrø
1 bredbladet persille 80% mørk chokoalde
1 frisk koriander Fiskesauce
1 Thai basilikum
1 ingefær
500g grønkål
2 lime
1 citron
1 avocado

 

 

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Madplan uge 37 #sense