·
Forrig vinter var jeg i Sverige og besøge nogle gode venner, og vi endte nede ved vandet på en sjov lille restaurant tilhørende et museum/kultur center. Her fik vi en skøn ret “Kalv i dild” og som nogen af jer måske husker, så er jeg sauce-pige og den dild sauce var helt fantastisk. Så har den så ligget og rodet rundt i min madhjerne, og er nu poppet op og...