Pølser og Senset varm kartoffelsalat

Jeg fik den her ret ganske ofte da jeg var barn, min mor var pjattet med den. Og det var min dejlige kæreste tilsyneladende også. Så da jeg siger,  hvad siger du til pølser og varm kartoffelsalat i næste uge, smiler han stort og siger uhh ja og med stærk sennep til. Så det var jo en aftale, da dagen kommer og  jeg servere, kigger han op på mig, eeij...

Indkøbslisten til madplanen uge 39

  Så er indkøbslisten på plad, der er en råvarer her på som der sikkert ikke er mange som kender, men i kommer til at stifte godt bekendtskab med den i løbet af efterår og vinter. “Sønder jysk hvidkål” find den i b.la Rema og menu, og ved jule tid er den overalt. Vi skal til at bruge den nu. Og jeg lover det bliver godt.

Chia Orange kugler

Chia  er et sandt lille power frø med masser af  sunde fordele, som kan have en positiv effekt, på udseende, vægttab, blodtryk, kolesterol og meget mere. Google en gang og læs, det er spændende læsning. Også smager de godt både til morgen, aften, som spire og som i denne opskrift i små lækre orange trøfler. Ingredienser: 15 kugler 30g kakao pulver 45g økologiske finvalsede havregryn 3 spsk. Chia frø Skal...

Sweet potato wafle pizza “Sense kur”

De er så gode , at de føles alt for syndige… super lækker morgen vaffel eller frokost  … eller som en del af en brunch… Jeg kan godt lide at eksperimentere i weekenderne, der er der en speciel ro i huset. Olivia sidder og maler og leger med perler og spisebordet ligner, at der sprunget en bombe i BR’s krea afdeling, men det er hyggeligt. Radioen kører og når vores...

Blomkåls gratin

Vi køre den ind med meatfree monday igen igen…I sidste uge lykkes det at holde en 100% kødfri dag, morgen middag og aften. Og må indrømme at jeg følte sult, ikke sikker på at det ikke  var psykologisk . Jeg havde det i hvertfald ved frokost og aftenensmaden sommom jeg kunne æde en mammut …. men i dag er det mandag igen, og jeg vil igen holde den kødfri. Så...
Older posts