Sensekur Konkurrence fra Italien

Så er det vidst på tide at få lavet en lillle konkurrence. Så i dag bliver der ikke lagt en opskrift op. Brug jeres rester i køleskab.  Kombiner med evt. rester i fryseren…. var vi derhjemme, og ikke lige kørt over grænsen til Italien. Så skulle jeg lave en lækker burger ud af resterne fra i fredags : Porchetta burger. Og den ville have fået en lille chili  Mayo dressing...

Min Sense kur madplan uge 25

Så er sommerens sidste Sense madplan klar. Den afsluttes med en lille konkurrence, hvor du kan vinde et signeret eksemplar af “Festlige retter med Senes” Jeg har nemlig tænkt mig, at bruge sommeren på, at udvikle spændende retter “på ferie med Sense”, og Sense madpakker og picnic retter Først,  her er uge 25’s råvarer   Madplan uge 25 Mandag: Grillet medister i svøb og sød kartoffel 500g medister 5 skiver...

Sense kur: Frikadeller og blomkålssalat

Sense madplan onsdag: Frikadeller og kold blomkålssalat Med en 5 årig i huset så er frikadeller i høj kurs, også er de jo ganske hurtige at lave. Og skøn restemad til madpakken. Jeg er også begyndt at lave dem uden mel. Jeg bruger en el pisker og rør med kroge ikke piskerris, og jeg rør længe, i hvert fald 5-7 minutter. Det gør at farsen binder væske, og frikadellerne bliver...

Røg marineret nakkekotelet, broccolisalat, grillet sweet potato

Mandag: Sense madplan Røg marineret nakkekotelet, broccoli salat og grillet sweet potato Gril sæsonen har været skudt i gang i et stykke tid herhjemme, vi har også en stor gasgrill og det er bare lettere i det tidlige forår, men faktisk om vinteren er det kuglegrillen vi bruger mest. Det er til stege og hele fjerkræ.og jeg elsker det. Denne ret spiste vi også en del sidste sommer, og der er...

Min Sense ugeplan 23

Så er jeg på banen igen med en ny Sense ugeplan, og hvor er jeg glad og taknemlig for alle jeres fantastiske beskeder, og ønsker om en ny madplan. Det er pragtfuldt at vide at ugeplanerne bliver brugt og at i glade for dem. Grunden til at det er næsten 2 måneder siden, at jeg sidst lagde op er den simple grund… TRAVLHED Jeg har været på spændende opgave for...
Older posts