Græskar suppe m/ kikærte knas og Oste spinat bolle

Græskar suppe m. Oste spinat bolle og kikærte knas Efteråret er over os, de tunge grove grøntsager er kommet i butikkerne og lige er de skønne hokaido græskar på bud næsten over alt. Så hvad er mere perfekt på en meatfree monday end, en skøn var, portion græskar suppe, med lun bolle og knasende sprøde kikærter som smager af bacon. Jeg elsker alle de her lidt tunge kraftfulde vinter supper, på...

LowCarb “Pho” Kylling nudel suppe

Torsdag: Asiatisk inspireret kylling nudel suppe (LowCarb) 10min forberedelse. 60 min koge tid,m4 personer Jeg er vild med asiatisk mad, koreansk, thai, vietnamesisk og dele af det kinesiske køkken. Jeg er ikke den store fan af den skandi-kinesiske all you can eat buffet.. Der er bare sørgeligt friture badet snask i dårlig transfedt syre og endnu dårligere smag…. men det er bare min mening, når familien ønsker denne version, og...

Meatfree monday, Brændt blomkåls suppe og ostebrød

Meat free Monday / Brændt blomkålssuppe m. ostebrød Hej og velkommen til endnu en fantastisk uge fyldt med spændende Sense opskrifter, nye og spændende smage og et par Sense favoritter. Denne supper er så super let at lave og de gratineret blomkålsbuketter er bare så gooooe 🙂 Tid: 35 min personer 4 Ingredienser 2 porrer 1,5 blomkål 2 fed hvidløg 8 dl. Grøntsags fond 1/2 dl fløde 2 friske mozzarella...

Tomatoe & fried mozarella balls

Tomatsuppe, sprød crispy mozarella kugle med lækker blød smeltet indre…. Denne ret fandt jeg på i forbindelse med et teambuilding event jeg lavede for Gn audio, hvor 8 skønne mennesker, alle kollegaer, hvor af 2 af dem var på besøg fra USA.  De skulle lave  4 retter, så de blev opdelt i hold med to på hver, derfor var det også vigtigt at det ikke tog for lang tid og...

Asiatisk oksehale suppe

Når enden er god, er alting godt… er det ikke sådan man siger? Jeg kan bestemt love jer at denne er faaaantastisk, og spot on , hvis man er lidt små syg, med snue og ondt i halsen…. eller bare har brug for en stor portion kærlighed og tryghed…. det her er comfortfood med stort C også er den Sense venlig Den kan dog ikke laves mm man først har...