Brød – Gastrosita

Red Velvet bagt Sense grød

Bagt grød hitter, mit sidste indlæg her på bloggen er et af de mest viste, og jeg har fået helt fantastik feedback på opskriften. Den var også ret lækker, og er du som jeg ikke til grøøød, i den bløde klæ form, men gerne vil forkæle dig selv på den sunde og gode måde til morgenmaden, og holde dig mæt længe. Så vil du elske denne opskrift. Den er perfekt...

Bagt Sense havregrød

Jeg hader havregrød, jeg synes det er klistret, smagsløs og klamt. Vores datter , har altid elsket det, men kan godt mærke at hun nu , er blevet træt af det. vi kommer bare ikke udenom at havregryn er sunde for dit helbred og maven. Det mætter godt, og det holder  dig mæt længe .  Og, grød er jo altså også det nye sort. Jeg har fået min inspiration fra...

Bagerens sunde romkugler

Sense romkugler Husker du bagerens fantastiske romkugler, husker du hvordan de smagte og duftede som alle kagerne og brødet i vinduet…. Det var jo også lige præcis det de var lavet af, og bliver lavet af i dag. Teboller, hindbærsnitter, kanelsnegle, chokoladeboller etc. etc. Så hvordan opnår man så alle de smagsnuancer, når man ikke vil fylde sin krop med sukker, stivelse og “gammel bager brød” ? … Først forelsker...

Sense Kål focacia og boller

Jeg har forenklet mine kålboller, gjort dejen fastere og lettere at arbejde med, jeg er fjernet nogle af ingredienserne, men har bibeholdt at de koldthæves natten over. Jeg har egentlig ikke problemer med at få masser af grøntsager inkorperet i vores måltider. Vores datter Olivia elsker næsten ale grøntsager, og d et er altid det hun spiser først. Jeg elsker grønt, og kan blive helt skidt, hvis ikke jeg får...

Sunde Kold hævet kålboller

Økologiske kold hævet kål boller( Du kan ikke smage kålen, og børnene elsker dem) Så er der lidt nyt bagværk på bloggen igen. Og det bliver ikke lettere. Jeg synes ofte, at når der skal mindre hvede  og mere sundhed, og grøntsager skal involveres, at så bliver det omstændigt. Ikke med disse De her boller har været lang tid undervejs, en del tanker er gået i opskriften. Jeg ville lave...
Older posts